【分享】應用“先進先出”思想，做好庫存管理工作

大家好，我是益至講壇的小編，歡迎大家閱讀本期益至講壇的內容。我們歡迎工廠企業(yè)帶著問題來參與我們每周六開展的免費精益研討沙龍。

- 1 -

很多工廠企業(yè)在進行庫存管理的時候都會遇到不少問題，庫存多了，不好安排入庫；庫存少了，又怕影響銷售。有的還會存在產品入庫后，因為存放太久而產生不必要的損失。在精益生產管理中，我們可以通過采用“先進先出”來解決這個問題。

- 2 -

今天小編我就給大家簡單講解關于“先進先出”的一些內容，希望能夠給大家在進行庫存管理時有一些幫助。那么，首先我們來了解一下“先進先出”的意義是什么。  

在庫存管理里面我們經常提到“先進先出”，那么何謂先進先出？顧名思義，先進先出就是指先放進來的貨品要先提取出去。用英文表示為FIFO(First In First Out)。由于先放進來的貨品經過了較長時間，所以可能品質會有所惡化。因此要把先放進來的貨品最先提取出去，以保證貨品的品質。

“先進先出”在食品行業(yè)尤為重要。進入倉庫越早的食品，其距離保質期到期也越近。就算是實際上不會出現(xiàn)變質的問題，消費者們也喜歡購買剛剛生產出來的新商品。所以“先進先出在食品行業(yè)被奉為圭臬！

- 3 -

其實，就算不是食品行業(yè)，在現(xiàn)在多批少量的時代，先進先出也是很有必要的。須知先進先出是對顧客的品質保證，也是對客戶價值的體現(xiàn)！那么我們在進行庫存管理工作時，要如何做到“先進先出”呢？

第一、減少庫存。“先進先出”就是要從大量貨品當中，把先進入倉庫的貨品提取出去。所以如果大量積壓的庫存減少了的話。那么“先進先出”也就相應的容易了。所以首先考慮減少庫存。

第二、貨品的擺放，應該遵循一定的順序排列。如果貨品都按照順序或者進貨的順序排列整齊，那么提取的時候就會簡單容易很多。所以在考慮放置方法及放置貨架時。要保證貨品便于提取。比如移動式貨架有一定的傾斜度，該貨架從背后裝貨，從前面提取。倉庫經常使用的這種帶有傾斜的。能讓貨品通過自身重量自動滑動到提取一側來。

但也有一些情況就是，產品是大型物件或者無法放置到貨架上的物品。對于那些無法放置在貨架上的貨品。需要在現(xiàn)貨上標注上日期，這個日期可以是進貨日期也可以是制造日期。當指示需要發(fā)貨的時候，就按照日期的順序從早到晚的順序提貨。如果現(xiàn)場的5S極其規(guī)范，做好了位置管理，就能夠明確下達指示應該從那里提貨。

- 4 -

在目前，即使現(xiàn)在進入了信息時代，實際上在現(xiàn)場下達指示和進行作業(yè)的絕大多數還是由人來實現(xiàn)完成的。既然是人在作業(yè)，那么我們在確認的時候難免疏忽，判斷會失誤、在操作的時候可能會出錯。

因此為了保證先進先出，庫存現(xiàn)場的“可視化管理”就顯得異常重要?？梢暬脑瓌t：數字效果比文字強，圖表比數字效果強，圖畫效果比文章。然后應該將想傳達的內容用鮮艷的色彩呈現(xiàn)出來，并且放在醒目的位置?？梢暬趲齑婀芾碇袘撟龅揭韵聨c：貨品的放置位置應該確定；貨品放置在規(guī)定的場所并確定放置場所的名稱；貨架的位置也應該明確；庫存的標準和庫存的推移變化圖表。

除了要做好可視化管理之外，還要注意做好根據交貨期判斷出先進先出的優(yōu)先度，搞清楚到底那個是“先”那個是“后”。在實際情況中，倉庫管理人員經常在見縫插針的存放已經生產出來的產品，而現(xiàn)場又充斥著那些返修的或者其他原因存放在現(xiàn)場的產品。在這中間，既有庫存導致現(xiàn)金的浪費，又有尋找和搬運帶來的浪費。

如果為了解決這個問題去租賃更大的倉庫的話又要投入更多的資金，反而產生更大的浪費。因此我們可以根據優(yōu)先度和重要性來決定是直接入庫，還是直接放置在平板車上，放在組裝線附近。這樣減少了搬運和尋找的時間，也減少了倉庫工作人員的工作量。

- 5 -

那么我們要怎么正確理解現(xiàn)場的優(yōu)先度呢？如果交貨期明確就根據交貨期來決定。但是現(xiàn)場人員預料不到的事情怎么辦？以往很多企業(yè)這時候往往就放羊吃草了，現(xiàn)場人員預料出現(xiàn)錯誤。先做的是不緊急的產品，而那些很重要的產品的卻被推遲滯后。到了旺季交貨期鄰近的時候，各種欠缺的事項層出不窮，按著個葫蘆起來一個瓢。不斷有加班產生，現(xiàn)場一片混亂。

那么我們應該要怎么去解決這個問題呢？下面給大家一些參考的做法，希望能夠給大家一些幫助：

1、在這時候就應該由組織來判斷，組織判斷后及時將信息反饋到現(xiàn)場。用可視化的形式，如現(xiàn)場的管理看板來展現(xiàn)出來。

2、組織判斷決定的基準（交貨期的先后順序）用可視化的形式做成管理看板?？窗逍畔?/span>要實現(xiàn)倉庫和生產車間進行共享，同時把需要用的零件編碼明確化?，F(xiàn)場人員嚴格按照組織決定的基準來生產。

3、如果發(fā)生突發(fā)事件，需要變更生產的優(yōu)先度的時候，要由管理者來判斷，應該要按照：生產優(yōu)先度的要嚴格管控，那怕有外在變化因素影響，只能控制到明天也要控制。

- 6 -

以上就是今天和大家分享的內容，大家對如何應用“先進先出”思想，做好庫存管理工作有什么看法？或者有什么工作心得？歡迎大家在下方留言，我們一起聊聊。另外，如果覺得此文讓你小有收獲，別忘了轉發(fā)朋友圈哦~

在廣州地區(qū)的企業(yè)家朋友歡迎您帶著問題來參與我們每周六開展的免費精益研討沙龍，想參加的朋友，可以在百度直接搜索“益至咨詢”就能找到我們了。